Здоровая диета во время беременности связана со снижением риска колик и экземы у младенцев
Исследование показало, что младенцы, рожденные матерями, придерживавшимися средиземноморской диеты во время беременности, имели более низкий риск развития колик и экземы. Регулярное потребление морепродуктов также снижало риск этих состояний.
Младенцы, рожденные матерями, которые придерживались здоровой диеты в стиле средиземноморской кухни во время беременности, имели более низкий риск развития колик и экземы, согласно новому исследованию, проведенному исследователями из Школы общественного здравоохранения Гарварда имени Т.Х. Чана, Детской больницы Бостона и Института здравоохранения Гарвардского паломничества. Исследователи также обнаружили, что регулярное потребление морепродуктов во время беременности помогло снизить риск этих состояний у младенца.
"Наши предыдущие исследования показали, что младенцы, страдавшие коликами, имеют более высокий уровень атопических состояний в более позднем возрасте, включая астму, сезонный ринит и пищевую аллергию", - сказала автор исследования Дженифер Лайтдейл, заместитель начальника отделения гастроэнтерологии, гепатологии и питания в Детской больнице Бостона и профессор педиатрии в Медицинской школе Гарварда.
"Наше новое исследование - первое, которое рассматривает, как предродовая диета может влиять на колики, и в частности комбинацию колик и экземы, поскольку младенцы, у которых есть оба состояния в младенчестве, могут подвергаться наибольшему риску развития различных проявлений аллергии в более старшем возрасте."
Предыдущие исследования диеты и колик были сосредоточены на том, могут ли изменения в диете после рождения у кормящих матерей или выбор детских смесей повлиять на симптомы колик после их появления. В этом исследовании исследователи проанализировали, ассоциируются ли пищевые привычки женщины во время беременности с риском развития колик у ее ребенка, в частности с комбинацией колик и экземы.
Более 1300 беременных женщин были набраны в исследование Project Viva из дородовых клиник восточной части штата Массачусетс с апреля 1999 года по ноябрь 2002 года. Участники регулярно заполняли пищевые анкеты, которые исследователи оценили согласно шкале средиземноморской диеты (MDS) и индексу пищевого воспаления (DII).
Высокий балл MDS указывал на более здоровую диету с высоким содержанием фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых и здоровых жиров, а также умеренным содержанием молочных продуктов и постных белков.
Высокий балл DII указывал на менее здоровую диету с высоким содержанием красного или обработанного мяса, подслащенных сахаром напитков, натрия и рафинированного зерна. Участники также сообщили о потреблении обычных аллергенных продуктов, включая арахис, арахисовое масло и другие орехи, морскую рыбу и моллюсков, а также яйца и молочные продукты.
Исследователи обнаружили, что у 26% младенцев в исследовании были колики, а у 5% были и колики, и экзема. Матери, более тесно придерживавшиеся средиземноморской диеты, имели значительно более низкий риск рождения ребенка с коликами и экземой: каждый дополнительный балл MDS был связан с 15% снижением риска. И наоборот, каждый дополнительный балл DII был связан с 34% повышением риска.
Рассматривая продукты, известные как распространенные аллергены, исследователи обнаружили, что с каждой еженедельной порцией морепродуктов, которую потребляла беременная женщина, риск развития колик и экземы у ее младенца снижался на 25%.
Другие типичные аллергенные продукты, включая молочные продукты, яйца и орехи, не были связаны с развитием колик и экземы у ребенка. Исследователи рассчитали, что все ассоциации, обнаруженные в исследовании, были наиболее сильными у младенцев, матери которых имели в анамнезе аллергические состояния.
"Наши выводы дают еще одну причину помочь беременным женщинам достичь здоровой, сбалансированной диеты, с особым акцентом на потребление морепродуктов", - сказала первый автор Эмили Окен, президент Института здравоохранения Гарвардского паломничества и профессор кафедры питания в Школе здравоохранения Гарварда.
"Матери хотят делать все возможное для своих детей, но часто существуют финансовые и другие структурные барьеры для доступа к здоровому питанию. Мы надеемся, что наше исследование может быть полезно не только для отдельных лиц и семей, но и для программ и услуг, поддерживающих здоровье и питание женщин, включая федеральные программы, такие как WIC и SNAP, а также программы, администрируемые медицинскими планами и системами, такие как инициативы 'еда как лекарство'."
Материнская предродовая диета и колики и экзема у младенцев, JAMA Network Open (2026). DOI: 10.1001/jamanetworkopen.2026.38472